社会服务实习报告

时间:2023-03-20 03:32:51
社会服务实习报告5篇

社会服务实习报告5篇

在当下社会,报告不再是罕见的东西,不同的报告内容同样也是不同的。相信许多人会觉得报告很难写吧,下面是小编为大家整理的社会服务实习报告5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

社会服务实习报告 篇1

7月20至8月31日,我个人参加了暑假社会实习活动,在一所比较正规大型,而且又是由各个部门允许的娱乐场所当一名服务员,在此期间,我感同身受,了解了一些有关该会所的问题。

从管理上来看,首先,该场所有三个股东,其中有一个最大的股东,他们才是保证该场所正常营业的最重要的管理者,他们对该场所,所有营业人员有权利,有资格管理,并严格要求,尽管我甚至所有营业人员在营业期间偶尔看到他们出现在这个场所,但是,我看得出他们的工作才是非常辛苦的,如果想让此类娱乐场所得到经营,这的确是一件相当不容易的事,很容易看出,那些部门,如:公安部门,消防部门,城管部门,文化局,卫生局等等,一旦知道该场所要经营,三天两头就会来干涉,像这一类似的问题就特别需要该场所最重要的管理者出面解决,他们将在私底下做大量的工作,与各个部门建立关系网,说明了社会关系的重要性,即任何一个创业人,想在社会上立足,并能保证他所创业务正常经营,其中可能最起码的要求是:他们必须有较好的社会关系和较强的社会交际能力,但是,这种社会交际能力并不是每一个人生来就有的,他们都是在事业过程中经历无数次失败,尝试各种各样的业务工作,从中汲取经验教训,慢慢与世人发展社会关系而最终达到解决问题,他们都是这样慢慢锻炼出来的,正所谓每一个成功人世后面都有着艰苦的磨练和可怕的经历,他们都是一步一个脚印,踏踏实实,充分发挥他们自己的潜能敢于尝试外来事物。

其次,该场所在管理上还有营业经理,副经理,各个领班,检查员,收银员,保安,清洁工,各个包房服务人员,采购人员和专业技术机工等等,负责营业工作管理,该场所在管理上有条有序,可以说每一个部分的人员都不可缺少,这样在管理上是非常完善的,各部分人员之间又有着不同的分工,来共同保证营业的正常有序的开展。

该场所从分工来看,营业经理主要负责管理所有营业期间的所有工作人员,对他们子工作上严格要求,严肃对待,还负责处理营业过程中,并负责解释客人买单时,客人出现的疑难之处,还配合营业经理管理好整个会所有公共财产,还有其他人员的分工情况就不依依列举出来了。

从服务上看,所有营业人员似乎服务很周到,想尽一切办法把客人给安顿好了,让他们心甘情愿到这里来消费,所以要求所有服务员必须立即解决客人的所需,客人需要什么或是在唱歌,跳舞正兴奋的时候,机子突然出现故障等等。

社会服务实习报告 篇2

想要在这个社会立足应该学会些什么,在大学里应该做好什么样的准备,才能让这个社会接纳你,当然我还可以靠自己的力量挣足一个月的生活费.想到这些我于7月14日去了市区找工作,因为大一还没有学到关于土木工程上的知识,所以去建筑公司应聘工作的想法只能是昙花一现了.想想自己将来是搞工程管理的,又或者是做房产经理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么样能让自己在众人面前交谈自如,和别人很好的沟通,这些应该是我现在就应该锻炼的,于是我打算去超市,快餐店,专卖店试试.最终我在xx酒楼找到了份做服务生的工作。

xx日早晨我早早的来到xx酒楼,不一会儿,领班来了,我领完工作服, 领班让一位老手带着我,她姓薛,我就跟着小薛姐姐了,来到一个陌生的地方确实有点怯怯的, 小薛姐姐说,不用紧张,慢慢就熟悉了,我点了点头.我发现酒楼里真的好忙, 一大清早大家就已经忙活开了,我也跟着大伙一起忙,一个配菜的师傅问我是哪里来的,为什么要来打工……大家好像都挺好奇的,都向我投来好奇的眼光,我笑了笑说:勤工俭学呀!夸赞的声音都向我传来,搞的我都有点不好意思了,时间过的很快,不一会儿,饭点的时间到了,客人陆续进来了,我跟着小薛姐姐,我们来到一个包间,她教我泡茶,然后是摆餐具,该上菜了,我看着小薛姐姐有点忙,于是我想帮她,我端菜递给她,谁知我俩都没端住拖菜的底盘,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被吓到了一样,我们也吓愣住了,我无助的望着小薛姐姐,她早已满脸通红了,我赶忙起身向客人道歉,客人很和气,有一位先生说:没关系,你别和领班说,要是问起来就说是我们打翻的,没事儿,不急,慢慢来啊…….听了这些话,提到嗓子眼的心总算放下了.我走出包间整个人又傻了,领班那儿,我该怎么交代呢?我犯的错误会不会影响酒店的声誉呢?说曹操,曹操到. 领班走过来问我发生什么事了,我老老实实地告诉了她,她没有严厉地批评我,只是再三嘱咐我要小心,千万不能和客人起冲突.原以为会被解雇,现在总算松了口气,不过我也不敢再“嚣张”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠着点.可奇怪的是,每当领班看见我端比较烫的菜时,她都会很慌张的跑过来接过我手中的菜交给老手上菜,我在自己心里想着,其实领班对我上次犯的错还是有点后忌的,唉……看来我在领班的心中还是……唉…….中午午休的时候,我去冷盘间歇息,一位老厨师对我说:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到这儿来补,有时候也会没有菜的.我听取着大家的教导,感觉大家对我的失职没有尖锐的指责和排斥,我觉得自己已经慢慢融入这个整体了.至于我什么时候可以消除领班的顾忌,还得看自己的表现了,在这之后的工作中,我时刻记住,凡事要稳,不急慢慢来.慢慢的领班开始放手让我自己上菜了,心想自己一定要加油!

当我从厨师手中接过一盘盘美味的菜肴时,自个儿的心里甭提有多开心了,说实话自己亲手把一盘又一盘可口的菜端到客人的面前,真的是一件很骄傲,很幸福的事儿,骄傲是因为觉着这菜好像是自己烧出来的一样,幸福是因为自己虽然吃不到,可也大饱眼福了!可是麻烦有时也会眷顾一下你的,有一次我去上菜,客人问我这道菜叫什么,我顿时傻了眼,不好意思的笑了笑,回到厨房我力马向厨师请教,在上下一道菜的时候,我顺便说出了上道菜的名字,那个客人没好气儿的说:现在想起来啦!哗然…….从那次以后我知道了菜不仅要注意色香味,还得报出它的名儿.不然这道菜就不能算完整.付出总是有一点回报的,有一次我在给一个包间上菜的时候,那里的客人可热情了!每当我报完一道菜名的时候,有一位客人总是笑盈盈地夸赞说:恩—好菜,好—好—.从那里走出来真的很开心,那位客人走的时候还在领班面前夸奖了我一番,那一天虽然很累,但是打心底里的开心让我忘却了辛苦和疲劳.

一天,小薛姐姐对我说:今天三楼的包间有你负责,(解释:三楼的包间一般都是为高档的客人准备的)我一听傻了,不会吧,让我这个黄毛小子去招待这么高级的客人,那怎么成呢?我可不想再出点什么状况,可是小薛姐姐说:你是大学生应该学会去和大人物接触,见见大场面.我觉得这是一次很好的锻炼自己的机会,既然机会来找你,你怎么可以推开它呢.我硬着头皮答应了. 那天正巧我值班,领班嘱咐我4:30把空调 ……此处隐藏7097个字……还可以把自己的感想写出来投稿到我们的杂志,又或者把自己身边的故事通过文字来演绎出来,投稿到我们的《工友之声》的杂志中,这不仅是一种分享,更是一种向外界展示我们工友的一种方式,这也是让本地居民了解我们工友这个群体的途径。

在做剪报之前,我们也要了解清楚那些工友是比较喜欢看报纸的,毕竟只有喜欢看报纸的人,才会了解到报纸里哪些内容是比较吸引人的。剪报是每月制作一次,我想通过比赛的方式由工友们来选出最优秀的剪报,每季度一次比赛。

制作《工友之声》,并不是只靠一个人就可以完成的,我们需要一个小组来完成这个任务,我觉得这个小组组员应该由2—3名学院学生、4—5名工友组成。学生主要负责策划工作,而工友们则主要负责联系其他工友,发动其他工友积极参与我们的活动。

以上是属于我的一些模糊想法,可能实施起来有点不切实际,但我觉得通过小组讨论也不妨可以试着去实施。

七、访谈社工

(一)本社区工作的工作模式

东莞市毅行社会工作服务中心的刘社工提起说,他觉得做关于工友方面的社区工作很难集合一群人来参与社区工作,因此,他觉得可以采取“一点带试”的方法去联接社区的工友们,也就是通过与每个工厂里的一两个工友建立良好的关系,邀请他们成为社区的志愿者,就这样把他们串联起来,也就是等于把他们背后的工厂串联起来,然后等到社区要举办一个活动的时候,联系他们来参加,而又通过他们来带动其他工友。还有一点需要特别注意的是不要提他们所厌恶的东西,应投其所好,也就是应该避免提及他们所避忌的东西,也就是根据他们的需求来改善社区。另外不要把自己当成一个救世主一样,认为你来到这个社区你就应该去改变这个社区,我们应该要接纳它,你只有适应它们,才能真正的被允许融入这个社区,我们能做的就只有通过某种方式来改善这个社区,还有发展这个社区。他还提到做社区工作的需要很强的学习能力,当工友想要学习某种新的知识,我们也必须一起去学习,而且要在最短的时间里把它学会。还有就是做社区工作这一类工作的,并不是说一种工作模式可以一直做到底的,毕竟人是会变的,社区也会跟着变化,工作模式为了适应也会在不停的发生改变。在一种模式到达一定程度的时候,就必须换另一种工作模式,这样还会得到不同的情况。

以上所说的工作模式应该就是我们常说的“滚雪球”方法,一个小球在雪地里会越滚越大,在社区也是这样的,通过一两个工友的积极参与活动,慢慢的带动其他工友尝试着去参与我们社区举办的某些活动。

(二)本社区工作的工作技巧

1、建立工友志愿队,通过成立一个志愿队,提供一个让工友了解我们中心的机会,使得我们中心能够通过这种方式得到社区的认同。同时,也可以使得工友们能够从参与中心的志愿活动中得到另一种满足感和成就感。

2、尽量多的与工友们接触,每天至少要空出1—2个小时来与工友们沟通、交流,但在交流的时候一定要注意技巧问题,尽量不提对于他们来说是比较敏感的问题。在交流中,慢慢的引导他们说出内心深处的问题,挖掘他们的内心需要,现在我们知道的只是他们表面的需求,而他们或许也未必会清楚地认识到自己真正想要的是什么。年轻的工友对未来并没有什么所谓的长久计划,只是得过且过的过日子,而处于青中年的工友们他们想要的就是赚钱养家,但它们之间有一个共通之处,那就是他们对社交缺乏安全感,不只是他们才存在这个问题,这个问题几乎在整个中国都普遍存在的,当然如果是在“熟人社区”当然不会存在这个问题了。

3、通过意识层面协助他们互助。这说起来好像挺难懂得,我也不是很理解,但我觉得社区工作者的意思是想从旁协助他们,使得他们的精神在某种层次上达到一致,然后他们在参与活动的时候可以很快领会到组员的意思,并且是在潜意识中觉得某种行为就是应该这样做。

4、整合资源并非像我们在上理论课时讲的那么容易,比如向社区居委会申请场地、邀请社区的发廊来做义工等,并不是你过去跟他们说某日请某人到某地来参加义工活动,他们就一定会参加的。且不说他是否会相信你,是否把你认为是一个神经病,更重要的是如果你在沟通技巧上出了一些小瑕疵,你就有可能会得罪他们,他们就会毫不犹豫的把你赶出门,更不用说做义工了。因此,做社工不仅有一颗爱心,有理论知识就行了,还必须要懂得说话,能够把你的想说的话说得有逻辑性。

5、社会工作者可以分为两种,一种是实践社会工作者,另一种是理论社会工作者。实践社会工作者意味着从实践中走出的专业社会工作者,他们在工作中摸索出一条属于自己的专业之路。理论社会工作者就是在工作中遵循某一理论的专业社工。

(三)社区工作者如何宣泄压力

1、有一段时间是通过跑步的方式来宣泄的,而且并不是他自己一个人去跑,而是邀请一大批的工友一起去跑的,只不过是因为天气冷了才停止而已,他说跑步是围着山那条道跑的,不但空气清新,还可以喝那里的山泉水。

2、还有就是在篮球场上跟工友们一起打羽毛球,这不仅可以锻炼身体,还可以在运动中促进工友与社工间的关系。

八、实习总结

1、调整做外展工作的心态。在做外展的时候,即使你在无意中会看到那些被遗弃在地上的宣传单;即使在你很认真的跟他们解说我们的活动有多么多么好的时候,他们总会回你一句“天下没有免费的午餐”的时候;即使我们在那里很卖命的说这是免费为工友所预设的活动的时候,他们总会怀疑我们这个搞传销;但我们只要把我们认为应该做的事情做好,我们是以真诚去对待他们,我们就会无愧于心了。

2、作为一名实习生,我感觉自从暑假实践结束后,我们就好像与中心那边脱离了,不了解它的最近的活动有哪些,它最近的变化有哪些,我们能做就是在固定的时间点到那里,然后准备做做外展,然后就回来了。而我们以前所设的那个Q群好像也不存在一般,已很久不能在上面找到我们的消息记录了。有很多实习生在中途的时候都不怎么想过去中心帮忙,我也曾有一段时间不是很想过去,因为那时感觉很无力,没什么动力,而且我们的工作好像停留在表面,总是匆匆的过去,匆匆的回来。不过现在,我们实习生准备分不同的小组负责不同的领域,这种方式不知道是否会一直进行下去。

3、在行动中反思。我们在行动的过程中,要不断的反思,反思我们为什么会做出这样的决定,然后在这之中又重新发现新的问题,就这样不断的循环。这是我在社工那里学到的一点。不要纠结自己为什么要做出这样的决定,而是要在把我们的问题运行于行动中,在行动中再次寻找新问题,这也是第一序改变与第二序改变的区别,它们一个是不断地被困在同一个问题中,一个是跳出这个问题转向另一个问题。

到目前为止,以上就是我想要说的。但其实在实习的过程中还发生挺多小事情的,比如当你遇到一个男性工友搭话的时候那应该怎样去应对呢,而又或者当你遇到你暑假教的一个很小很小的小朋友的时候,在你以为她已忘了你,她突然叫你老师时,你那时的感受是多么的难以形容。在这个过程中我经历了很多,有时会产生无奈、有时会感到有种莫名无力感,有时会有快乐、有时可以从别人的身上学习到另外一种处理问题的方法,当大家一起努力去完成工作的时候,就好像一家人一起为将来奋斗。

《社会服务实习报告5篇.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式